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第63回全国蒲鉾品評会において、舞鶴からは嶋七のかまぼこ「海峰(かいほう)」が見事、水産庁長官賞に輝いた。 このあいだ大阪で開催された全国水産加工たべもの展でも、同賞が舞鶴から出たことを報告したが、ひき続いていの快挙である。 他に嶋岩の「練の匠」、髙作の「かまぼこ」、藤六の「藤の花」が大日本水産会長賞に、丸海のちびくろ(9本入り)が全国蒲鉾連合会長賞を受賞した。 写真はこのたび水産庁長官賞に輝いた「海峰(かいほう)」の写真である。
2011年3月11日 (金) グルメ・クッキング | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0) Tweet
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